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TOP > 米・パン > 餅・もち米 > よもぎ餅 > よもぎ餅 3個入 【冷凍便配送】

地元で大人気!
よもぎたっぷり!よもぎあん餅
自然解凍するだけで、つきたてのようなやわらかさ。


よもぎ餅のいちばんおいしい時はつきたてです。
そこで、つきたてのよもぎ餅のおいしさをお届けするために急速冷凍しました。

正直、急速冷凍とはいっても、普通の冷凍とそんなに違うもの?という疑心暗鬼がありましたが、実際にテストしてみると時間がたっても解凍するとつきたてのような状態に戻り、味も変わりません。これで、いつでも食べたいときにストックしておくことができます。


地元産(福岡県産)のよもぎにこだわっています。春に一年分のよもぎをスタッフ総出で摘み集めます。
集めたよもぎは、何度も水を替えながら丁寧に洗います。よもぎ以外の草や小さな虫、人の手で選別してかまどで炊き上げます。よもぎをふんだんにつき込むことで、一口目からよもぎの香りを楽しむことができます。焼くと、より一層香りが増します。



自然解凍(約1時間)するだけでつきたてのようなやわらかいあんこ餅が楽しめます。
2時間も待てない方は、凍ったままフライパンで弱火でじっくり焼くと、香ばしくやわらかいあんこ餅が出来上がります。

もち米を蒸し、冷めないように高速でつきあげ、たっぷりのつぶあんを入れてまるめることでモチモチとした歯ごたえのあんこ餅になります。


原材料は三宅牧場(福岡県)で栽培したもち米100%です。お米がおいしいから、お餅がおいしい!
防腐剤は一切使用していませんので、安心してお召し上がりいただけます。

よもぎ餅 3個入 【冷凍便配送】
よもぎ餅 3個入 【冷凍便配送】
よもぎ餅 3個入 【冷凍便配送】

よもぎ餅 3個入 【冷凍便配送】

商品番号 mk11

販売価格598円(消費税込:646円)

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よもぎも、もち米も福岡県産100%。

つきたてのよもぎ餅のおいしさをお届けするために急速冷凍。自然解凍するだけで、つきたてのようなやわらかいよもぎ餅がお楽しみいただけます。

お餅は、循環型農業を営んでいる三宅牧場(福岡県)のもち米100%。お米を洗い、浸漬したお水以外は一切なにも加えず、短時間で一気につきあげることで強いコシとヒキのあるお餅に仕上がります。

解凍したお餅はそのままでもおいしくお召し上がりいただけますが、凍ったままフライパンで弱火でゆっくり焼くだけでアツアツのおいしいよもぎ餅がいただけます。 よもぎ餅は1袋に3個入り。冷凍庫にストックしておけば、いつでも食べたいときに食べる分だけお召し上がりいただけます。

内容量 3個入
原材料 もち米(福岡県)、つぶあん、よもぎ(福岡県)、片栗粉(餅とり粉)、トレハロース
賞味期限 製造日より60日
保存方法 ※防腐剤は一切使っておりませんので、開封後は賞味期限にかかわらずお早めにお召し上がりください。
食べきれない分は、冷凍保存がおすすめです。冷凍したお餅は自然解凍するだけで、つきたてのようなおいしさが楽しめます。
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