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煮こむほどに甘く、やわらかく、しっとりした味わいに。
ブロックなのでお好みの大きさにカットできて便利

長崎島原豚
長崎産の長崎島原豚は、豚肉の特有の臭みがなく、脂身に甘味があり、
サッパリした後味とアッサリとした食感が特徴です。
ご注文後にカットし、カットした当日にチルド(冷蔵)便にて発送。


そのなかでも豚バラ肉は、濃厚な脂身が特徴。別名を三枚肉とも言います。
長崎島原豚のバラ肉は、ほかの豚肉に比べて脂身が甘く、後味すっきりのおいしさです。


ブロックなので、焼き豚や肉じゃが、角煮になどの煮込み料理にしたり、
お好みのサイズにカットして焼き肉やポークソテーなどにおススメ。

長崎島原豚は、ほかの豚肉にくらべてココがちがう!

長崎島原豚

豚肉特有のくさみがほとんどない


長崎島原豚の健康を配慮して、ビフィズス菌入りの飼料で腸内環境を整えて育てています。
また、豚肉の旨味を引き出すための重要な時期となる仕上げ段階の飼料に麦類を多めにあたえることで、肉と脂肪の品質が断然よくなりました。



ひとめでわかる、
このやわらかさ!


筋肉繊維が細かく、均一な筋間脂肪であるほど舌触りがよく、
やわらかい豚肉になります。また、保水性もよくなるため、 ジューシーでアクがほとんど出ません。



抗生物質の残留がまったくないので安全


法律では、抗生物質の給与禁止期間は出荷前60日間となっていますが、 長崎島原豚は100日前から一切の抗生物質を含んだ飼料をあたえていません。



長崎島原豚

「長崎島原豚 豚バラブロック」を ご購入のお客様の声

  • 我が家は焼き鳥屋さん! 焼き鳥屋さんの豚バラのように、食べやすい大きさにカットして串に刺して焼いたところ、めっちゃおいしかった! (千葉県・K様)
  • 豚バラは脂身が多いから苦手な主人が、この豚バラなら喜んで食べてます。お気に入りは、豚の角煮(^^) (茨城県・H様)
  • 豚バラブロック全体に塩をまぶして、2〜3日冷蔵庫で放置して塩豚にするのが我が家のお気に入り。塩豚を作っておくと、パスタや炒め物、煮物などどんな料理にも使えるので便利です♪(三重県・S様)
長崎産もち豚 バラブロック 300g
長崎産もち豚 バラブロック 300g
長崎産もち豚 バラブロック 300g

豚ばらブロック

商品番号 da02

販売価格730円(消費税込:788円)

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毎週火曜、金曜発送。

豚バラブロックはこちらの商品と同梱すると送料無料!

内容量 約300g
原産地 長崎県(加工地/福岡県)
賞味期限 お届け後4日以内。
冷凍保存すると約1か月
保存方法 冷蔵庫で保存
アレルギー 表示 _