フライパンひとつでポテチンカン
●お料理上手なスタッフの自慢レシピです(^.^) 15分
作り方
- 1.じゃがいもは3ｍｍ位に薄切りをし、塩少々を加えて茹でる。
- （茹でる前に少しレンジで加熱すると早く茹であがります）
- 2.フライパンを熱し、油（またはバター）をひいて、
- 茹でたじゃがいもをフライパンにまんべんなく並べ、その上に油を切ったツナを広げる。
- 3.とろけるチーズを散らし、塩こしょう、パセリをかけ
- フライパンに蓋をして、チーズが溶けるまで弱火で加熱する。
新じゃがいもが手に入ると必ず作ります。テレビでも紹介された「塩っ胡」で作ると、手軽にプロ級の味わいになります(^^)
ツナに含まれる油、塩分で味付は塩こしょうのみで十分です♪
カテゴリ：未分類
レシピに使用した商品
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新じゃがいも 5kg
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塩っ胡 2袋入
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