冷やしトマトの柚子こしょうのさっぱり和え
●ひんやりつめた～いトマトにちょっとアクセントを加えました♪
材料（４人分）
トマト 4個
塩 少々
柚子胡椒 小さじ1
酒 少々
黒胡椒 適量
作り方
- 1.トマトは2～3cmのざく切りにし、塩を軽くふる。
- 2.ボールに柚子胡椒を入れて酒で少しのばし、トマトとよく混ぜる。
- 3.器に盛り付け、黒胡椒を上からふる
夏野菜は体の熱を取ってくれるので
季節野菜を美味しくいただいて下さい。
カテゴリ：サラダ
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