サッとできて、栄養満点のお手軽メニューをご紹介! 九州の感動食材お取り寄せ「朝ごはん本舗」

豚肉のみぞれ蒸し

●めんつゆ&塩っこの最強コンビ!5分できる簡単おかず(^o^)丿 5分

材料(2人分)

豚バラスライス(豚肉の細切りでもOK)100g
大根  50-100g
しめじ  適量
麺つゆ  大さじ2

作り方

  • 1.フライパンに油をひかずに豚バラスライスをのせ中火で炒め、塩っこを軽くふる
  • 2.肉の色が変わったらしめじを入れて蓋をして2-3分加熱する。
  • 3.しめじがしんなりしたら、フライパンのふちからめんつゆをまわしかけて全体をサッと炒める。
  • 4.お皿に持って、大根おろしをのっければ出来上がり。

ママコメント

油をひかなくても、豚バラからの脂でほどよいコクが大根おろしとぴったり。塩っこ&めんつゆの最強コンビで味付け簡単。

パパコメント

耐熱容器に、肉→しめじを重ねて塩っこを軽くふり、めんつゆをまわしかけてラップしてレンジで2-3分チンしてもOK!できあがったら大根おろしをのっけて。カイワレものっけるとボリューム満点!

カテゴリ: 野菜、果物 時短料理 和食

レシピに使用した商品

  • 野菜セット

    野菜セット

  • めんつゆ

    めんつゆ

  • 豚バラスライス

    豚バラスライス

  • 塩っこ

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