サッとできて、栄養満点のお手軽メニューをご紹介! 九州の感動食材お取り寄せ「朝ごはん本舗」

ボリューム満点☆野菜たっぷりオムレツ

●コールスローを使って、ボリュームのあるオムレツに変身! 15分

材料(2人分)

卵 3個
牛乳 大さじ1
塩コショウ 少々
残ったコールスローサラダ 150g位
サラダ油 大さじ1
ケチャップ 適量

作り方

  • 1.ボールに卵を割りほぐし、塩コショウ、牛乳を入れてよく混ぜ、
  •  残ったコールスローサラダを加える。
  • 2.フライパンにサラダ油を熱し、卵液を流し入れ、手早く混ぜ半熟状にする。
  • 3.オムレツの形に整え皿に乗せ、ケチャップをかけていただく。

ママコメント

ボリュームがあるので、1つで2人分です\(^o^)/

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レシピに使用した商品

  • 卵 10個入 福岡産

    卵 10個入 福岡産

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