焼き春巻き

●ニラの代わりにピーマンでもOK！苦手なお野菜も、春巻きで巻くと食べてくれます！ 30分

作り方

• 1.豚こまは細切りにして、☆のしょうゆをもみこみ、片栗粉をまぶしておく。
• 2.春雨は、ぬるま湯につけてもどし、食べやすい長さに切る。
• 　にんじんは千切りに、ニラはザク切りにしておく。
• 3.もやしと春雨を鍋に入れて混ぜ合わせ、その上に豚肉を広げるように乗せ、
• 　水を入れてふたをし、強火にかける。
• 4.沸騰したら、弱火にして、7～8分煮る。
• 5.お肉に火が通ったら、ザク切りにしたニラを加え、しょうゆとゴマ油を回し入れ、
• 　味を調える。
• 6.春巻きの皮を広げ、５の具をのせ、くるくる巻いて、サラダ油をひいたフライパンで
• 　きつね色になるまで焼いたら、できあがり！

カテゴリ：野菜、果物

レシピに使用した商品

• 

  九州しょうゆ（甘口醤油）

• 

  金ごま油 2本入 無農薬 無化学肥料 除草剤不使用 宮崎県産

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