水煮でかんたん☆たけのこごはん
●たけのこの水煮を使って、かんたんごはん(^.^)食感と風味をお楽しみ下さい♪ 40分(米を洗い分量の水と昆布に30分つけておく時間除く)
作り方
- 1.米を洗い分量の水と昆布に30分つけておく。
- 2.筍は薄切りにし、●印の調味料で5~6分煮る。
- (煮汁を大さじ1とっておく)
- 3.1の昆布をひきあげ、筍を入れ○印の調味料を加え炊飯する。
- 4.炊き上がったら、10分蒸らし、さっくりとほぐし、器に盛り付け、
- あれば三つ葉を飾る。
水煮を使って、柔らかいながらもシャキシャキとした食感と
その風味を味わって下さいね(^.^)
カテゴリ:ごはん、麺