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呼子イカ 刺身用 2種類 計4杯入

商品番号 kh41
販売価格 ¥ 10,800 税込
100 ポイントプレゼント!】
送料込
北海道、沖縄、東北へのお届けは必ずご選択ください
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贅沢!剣先イカとスルメイカの姿造り2種類セット
流水解凍するだけで、イカの姿造りの完成!
呼子のお店に行って食べるのと、同じくらい美味しい!

イカの町、佐賀県呼子では、いかの姿造りが名物です。
このページでお届けする商品は、剣先イカとスルメイカを食べ比べることができる、他にはない贅沢なイカの姿造りセットです。

イカの王様と呼ばれる剣先イカは、程よい歯ごたえと透明度が人気。
スルメイカは、剣先イカよりも甘く、イカの味が濃いと評判です。

呼子名物いかの姿造りをご自宅でかんたんに楽しんでいただけるように、玄界灘沖でとれた新鮮な剣先いかをさばいて調理して瞬間冷凍しました。
あらかじめ職人がお刺身用にさばいて調理して瞬間冷凍しているので、解凍するだけでお刺身の完成!


お皿に盛りつけるだけで、佐賀県呼子名物 いかの姿造りの完成!


一緒についているゲソや耳の部分も新鮮そのものなので、天ぷら、塩焼き、バター炒めなど、いろいろなお料理にご利用いただけます。


贈り物にも大変喜ばれています。
プリプリな食感の姿造りをどうぞお楽しみください。


商品内容 他にはない贅沢なイカの姿造りセットです。剣先イカとスルメイカの姿造り2種類、合計4杯入り

イカの王様と呼ばれる剣先イカは、程よい歯ごたえと透明度が人気。スルメイカは、剣先イカよりも甘く、イカの味が濃いと評判です。

熟練の職人がイカを1杯1杯姿造りに仕上げ、 世界最新技術のCAS凍結をおこない、産地そのままの美味しさをお届けします。

※CAS旬感凍結とは”細胞を壊さずに生きたままと同し状態で蘇らせる”世界最新の凍結技術です。
特徴は、解凍した時のドリップが出ません。鮮度を損なうことなく凍結できるので、 10分程度の流水解凍でお召し上がりいただけます。
名称 スルメイカの姿造り
内容量 剣先イカの姿づくり2杯(1杯:180g前後)、スルメイカの姿づくり2杯(1杯:200g前後)
原産地 剣先イカの姿づくり:剣先イカ(玄界灘産)、スルメイカの姿づくり:スルメイカ(玄界灘産)
原料確保の為、漁獲後冷凍した原料を解凍し、調理後CAS凍結機を使用しています。
消費期限 別途商品ラベルに記載
保存方法 冷凍庫で保存
その他 1営業日以内の発送はできませんので、何卒ご了承ください。
※北海道、沖縄は別途送料540円

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