キャベツの中華風
●夕飯にちょっと一品。おつまみにも良いですよ~。 10分
作り方
- 1.キャベツはさっと茹で
- 芯は取り除き、水気を絞り広げる。
- 2.下からしっかりと巻き、3cm位に切り、バットや皿などにきっちりと立てておく。
- 3.鍋に油、唐辛子を入れ温まってきたら、甘酢の調味料を入れる。
- (油に水気が入るので、火を止めて入れてください)
- 4.調味料が一煮立ちしたら、巻いたキャベツの上からかけ、冷蔵庫で冷やしていただく。
あと一品ほしい時にぴったり(^^)
晩酌のおともにどうぞ!(^^)!
カテゴリ:野菜、果物