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マクロビオティックのお客様の声から誕生した玄米味噌。
福岡県産の棚田玄米を使用し、
昔ながらの寒仕込み・長期熟成で仕込んだ滋味あふれるみそ。
玄米味噌,みそ

福岡県豊前市の棚田米を使用した、風味豊かな玄米味噌。
玄米味噌は、通常の味噌を仕込むときよりも手間暇がかかりますが、
その分、栄養が高く風味豊か。 お味噌汁はもちろん、きゅうりや野菜スティックにそのままつけても
おいしく召し上がれます。

「玄米味噌」こだわりのポイント

玄米味噌,みそ 玄米味噌の特徴は、なんといっても栄養価が高いこと。

玄米は、白米よりも、ビタミン・ミネラル・食物繊維を豊富に含んでおり、
健康を保つために必要とされる栄養素をほとんど摂取できるため、
完全栄養食といわれているほど。

いつものお味噌を玄米みそのかえるだけで、
玄米に含まれている豊富なビタミンを手軽に摂れます!

玄米はゴモゴモしていてちょっと食べにくいという方も、
この玄米みそなら手軽にたべれますよ(^^)
玄米味噌,みそ

使用している玄米は、福岡県豊前(ぶぜん)の棚田米。

棚田は、田んぼの上に家などがないため、
生活排水等が田んぼに流れることなく、山の清流で育ちます。

棚田は山の斜面や谷間の傾斜地に階段状に作られるため、
大型機械ではなく手作業で丹精こめてお米を育てます。

農薬はほとんど使わず、清流で育った安心でおいしい玄米で作った、
こだわりの玄米味噌です。
玄米味噌,みそ 発送途中でも、こうじはしっかり呼吸しています。
暖かくなるにつれて、隙間が大きくなり、
夏場はパイ生地のようになります。

※お味噌とお味噌の隙間は、こうじがしっかり呼吸している証ですので、
品質の心配は問題ありません。

夏場はクール便でお送りします。

「玄米みそ」を ご購入のお客様の声

  • 生野菜と。
    野菜セットのきゅうりが食べずに残っていたのですが、(生食すると冷えそうなので)ふと、このお味噌をつけて食卓に出したら、あっという間になくなりました。(東京都・N様)
  • 甘味をプラスしたいときに
    合わせで頂きますが、みそいための甘めの味付けを強調したいときに中心的に活躍してくれます。(京都府・O様)
  • 安心して頂けます。
    福岡県民でしたので、この味噌を購入しましたが 玄米味噌で美味しい味噌でした。九州の味噌は関東の味噌よりも減塩な気がします。 少し甘みもあり美味しく頂きました。 安心して頂けるのが何よりです。(千葉県・A様)
玄米みそ(無添加味噌)
玄米みそ(無添加味噌)

玄米みそ(無添加味噌)

商品番号 ura_genmaimiso

販売価格630円(消費税込:680円)

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マクロビオティックのお客様の声から誕生した玄米味噌。
玄米味噌は、こちらの商品に同梱すると送料無料!

内容量 450g
原材料 玄米(豊前・中津産)、大豆(福岡県産 ※遺伝子組み換えではない)、食塩、酒精
賞味期限 商品ラベルに記載
保存方法 冷暗所(または冷蔵庫)で保存
アレルギー
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