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よもぎ餅 あんこ入 8個【冷凍】

商品番号 mk11
販売価格 ¥ 1,706 税込
会員価格 ¥ 1,598 税込
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よもぎたっぷり!よもぎあん餅
自然解凍するだけで、つきたてのようなやわらかさ。

無農薬玄米

よもぎ餅のいちばんおいしい時はつきたてです。
そこで、つきたてのよもぎ餅のおいしさをお届けするために急速冷凍しました。

正直、急速冷凍とはいっても、普通の冷凍とそんなに違うもの?という疑心暗鬼がありましたが、実際にテストしてみると時間がたっても解凍するとつきたてのような状態に戻り、味も変わりません。これで、いつでも食べたいときにストックしておくことができます。

無農薬玄米

地元産(福岡県産)のよもぎにこだわっています。春に一年分のよもぎをスタッフ総出で摘み集めます。
集めたよもぎは、何度も水を替えながら丁寧に洗います。よもぎ以外の草や小さな虫、人の手で選別してかまどで炊き上げます。よもぎをふんだんにつき込むことで、一口目からよもぎの香りを楽しむことができます。焼くと、より一層香りが増します。

無農薬玄米

無農薬玄米

自然解凍(約1時間)するだけでつきたてのようなやわらかいあんこ餅が楽しめます。
2時間も待てない方は、凍ったままフライパンで弱火でじっくり焼くと、香ばしくやわらかいあんこ餅が出来上がります。

防腐剤は一切使用していませんので、安心してお召し上がりいただけます。

商品内容 福岡県産のもち米とよもぎを使って手作りしたよもぎ餅です。
つきたてのよもぎ餅のおいしさをお届けするために急速冷凍。自然解凍するだけで、つきたてのようなやわらかいよもぎ餅がお楽しみいただけます。
名称 よもぎ餅
原材料 もち米(福岡県)、つぶあん、よもぎ(福岡県)、片栗粉(餅とり粉)、トレハロース
内容量 8個入
賞味期限 商品ラベルに記載(製造日より60日)
保存方法 冷凍庫で保存

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