毎日暑いですねーーー。
昨日、福岡は今日あたり梅雨明けかな。
6月に漬けた梅のお水があがってきて、今週末は土用干しをされる方も多いことでしょう。
赤しその準備は、おすみですか?
朝ごはん本舗がある福岡県遠賀郡芦屋町は、赤紫蘇の産地です。
今年も、たっくさんの方に赤紫蘇をご利用いただきました。
ありがとうございます!
赤しその収穫時期は、6月上旬から7月中旬までと短く、7/25あたりが最終日となりそうです。
まだ赤紫蘇を買ってなかった、しそが足りないかも、しそジュースを作りたい、という方、今週中にお忘れなく!
そうそう、しそジュースといえば、私の目覚めの1杯は紫蘇ジュース。このブログもしそジュース片手に書いてます(笑
毎日すごく暑いので、スタッフにも、宅配便のドライバーさんにも、しそジュースが大好評!
わが家のしそジュースは、クエン酸じゃなく(クエン酸は薬品みたいなのでイヤなので)、お酢を多めに入れて作ってます。作るのは私ではなく、主人なんですけどね(苦笑)
しそジュースの作り方はこちらをどうぞ
今日も暑いので、熱中症にはくれぐれも気をつけてお過ごしくださいね。