おはようございます。
ママゴンこと、店長の須河内です。
突然ですが、私、今日から朝ブログを始めます。
えっ、もう前から始めてるのに、
何を今さら・・・って思う方も少なくないですよね(苦笑)
正確には、今まで「なんとなく」書いていたブログを、
「朝ごはんではぐくむ、家族の時間」をテーマに、
わが家の朝時間、朝ごはんレシピ、
農家のお母さんから聞いた知恵袋など、
少しでもお役にたてる内容を綴っていきたいと思います。
なんでそんなふうに思ったのか?
それは、最近、私の周りの知人、
友人、後輩たちが、次々にブログを通じて
さまざまな想いや情報を発信するのを見て、
私も何かしないとこのまんまじゃヤバいんじゃないの?と
いう強い衝動にかられたことが一番大きいです。
そう思うなかで、朝ごはん本舗の店長として
何を発信できるだろうと考えたとき、
わが家の朝時間や子育てのこと、
娘のマルチアレルギーのこと、
私の育った環境や母と過ごした時間、
農家さんから教えてもらったことなどを
発信することが、一番お役にたてるんじゃないかなと。
(上の写真は、お世話になっているあたか農園のおばあちゃん。
昔ながらの知恵をたくさん教えてくださいます)
私は、母と二人家族で育ちました。
母は、自分に正直で、
江國香織さん著書の「神様のボート」を
地でいってるような女性でした。
母のことを書くと長くなるので、
後日、ゆっくり書きますね。
母は、朝から夜遅くまで働いていたので、
朝は眠いはずなのに、
朝ごはんは、いつも旅館のような食卓で、
一汁三菜が基本。
毎朝、ごはんが炊けるときの
プシュ、プシュという音と、
おだしのいい香りで、
あ〜朝だと起きていたのを今もよく覚えてます。
今思えば、夜は、祖母と一緒にごはんを
食べることが多かったので、
せめて朝ごはんだけは、娘と一緒に
しっかりと食べようという
母の愛情のひとつだったんじゃないかと思います。
そんな母のおかげで、
私は1日3食のなかでいちばん朝ごはんが好き!
主人も朝ごはんをしっかり食べないと
落ち着かないらしく、
おかげで娘も朝ごはんだけはモリモリ食べてます(^^)
(上の写真は、昨日の朝ごはん。新わかめがうますぎ!)
娘は、お米も小麦もアレルギーがあるので、
炭水化物は朝とお昼のみ。
夜は、基本的に野菜とお豆腐、納豆中心。
まるで、炭水化物抜きダイエットしてるみたいでしょ笑
そんなこんなで、今日からわが家の朝時間を
中心に書いていきますので、
お時間のあるときに、見てみてくださいね。
さあ、夜が明けてきました!
今朝の福岡は、雨模様。
春の雨もなかなかいいものです。
今日もよい一日を☆