こんにちは(^^) 店長の須河内です。
今日から、スタッフの石橋が10日間ほどお休みのため、
私がピンチヒッターで登場です。
今日は、石橋のほかにも、
検品、梱包のスタッフがお休みのため、
久しぶりに朝からお野菜の袋詰めをしたり、
問い合わせの返信をしたりと、
初心戻ってハツラツした気分です♪♪
初心に戻るって、新鮮な気持ちになっていいですね！
さて、今日の九州野菜セットのお知らせです。
今朝は、地元農家の能間さんのとれたてキャベツが、
今秋、初入荷！
待ってました〜！！！
今年は、キャベツもそうですが、
白菜やブロッコリー、白ねぎなど、
今時期に収穫できる野菜が、
先月までの猛暑と長雨の繰り返しで、
畑のなかで野菜が傷んでしまったり、根腐れしたりと
収穫が激減して、なかなか地元産のお野菜がそろわなかったので、
今朝、能間さんが「キャベツ、できました！」と
持ってきてくださったときは、
スタッフみんなで「やったぁ〜！」ととびあがるほどの大歓声（笑
話が脱線してしまいました（苦笑
今日の野菜セットのお知らせに戻ります（汗
・能間さんのキャベツ（福岡若松産）
・大根（熊本産）
・白菜（熊本産）
・ごぼう（宮崎産）
・2種のさつまいも（熊本産）
・白ネギ（大分産）
・きゅうり（佐賀産）
・あたかさんの小松菜（福岡県芦屋産）
・あたかさんの水菜（福岡県芦屋産）
・無農薬れんこん（佐賀県白石産）
今日は、２種類のお芋をお入れしてます。
左の白っぽいお芋は、安納芋。
右の紫色のお芋は、紅あずま。
安納芋は、中身がオレンジ色で、
紅あずまの中身は白っぽいです。
一般的に売られているのは、紅あずまが多いのかな。
さつまいもというと、
焼き芋やふかし芋をイメージすることが多いと思うんですけど、
私は、お味噌汁によく入れてます。
↑ このあいだの朝ごはん。安納芋と白ネギ、わかめのお味噌汁です。
サツマ芋をお味噌汁に入れると、
お味噌汁が甘くなって、ほっこりした味わいになるので、
朝から幸せ〜♪
芋ごはんにしても、おいしいですよね♪
来週には、鹿児島から本場・紅はるかが入荷予定です。
いよいよ秋本番！
楽しみにしててくださいね(^^)
