佐賀県白石より、無農薬のれんこんが入荷しました！
このレンコンは、農薬や化学肥料を使わず、
微生物を活用した自然農法で栽培した蓮根です。
JAS認定の圃場で栽培したレンコンなので、
本来であればオーガニックれんこん、有機レンコンと書きたいところなのですが、
当店でお客様のご要望にあわせて、小分け包装しているため、
有機の表示の規定上、有機レンコンと表記することができません＞0＜
ですが、間違いなく無農薬、無化学肥料のレンコンですので、
安心してお召し上がりくださいね。
上の写真は、無農薬れんこんを栽培している中島さん。
れんこん専業の農家さんです。
中島さんのレンコンは、一般的なれんこんよりも
エグミが少なく、甘みが強い！と評判です(^^)
ひと口食べると、きっとわかっていただけると思います。
れんこん畑は、水田のようになっていて、
9月から翌年3月ごろまで収穫されます。
腰まで水に浸かってれんこんを収穫するので、
真冬は身も凍えるほど。
寒さに耐え、おいしいれんこんを
収穫してくださる農家さんに感謝！
無農薬れんこんは、食べきりサイズの500g入り、2kg入、4kg入と
ご用意しています。
まとめて買っても冷凍保存できるので便利です(^^)
年末が近くなると、ご注文殺到につき、
収穫が追いつかなくなる場合がありますので、
お早めにご注文くださいね。
